ZitierenHeute gibt es One Pot Pasta aus Spaghetti mit grünen Bohnen, Kartoffeln und Pesto; Rezept kam diese Woche im ARD-Buffet.
aka Struppi
Fajita, homemade
Keiner zu Hause
Heute gibt es One Pot Pasta aus Spaghetti mit grünen Bohnen, Kartoffeln und Pesto; Rezept kam diese Woche im ARD-Buffet.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Senior Member
Ich habe seit Ewigkeiten mal wieder ein paniertes Schnitzel gebraten. Dazu grünen. und Gurkensalat und ein paar Kartoffelecken.
Lost in the 50's!
Vegane Bratwurst, Bratkartoffeln, Salat mit Babyspinat und Mozzarella
Vintage Style, not Vintage Values!
Keiner zu Hause
Käsesalat aus Emmentaler und Bergkäse mit Weintrauben, Zwiebel, ein wenig Ingwer und etwas Limettenabrieb; Vinaigrette aus Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer, dazu Baguette
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Senior Member
Ich esse heute mit meiner Mutter, sie macht Apfelpfannkuchen für uns.
Senior Member
Kinderessen, das noch genauso schmeckt wie früher.Zitat von Aura
Don King in Blond
Bei uns gibt es heute Abend Röstbrot, Öl in die Pfanne, Mischbrot leicht buttern, belegen nach Lust und Laune mit Tomate, Thunfisch, Sardellen und in Streifen geschnittene Zwiebel, Käse darüber und ab in die Pfanne, die Brote auf kleine Stufe rösten.
Gab es früher gut einmal im Monat, haben wir Kinder geliebt, weil jeder sein eigenes Brot hatte. Zum Schluss für 5 Minuten den Deckel drauf, damit der Käse sensationell verläuft. Gab natürlich vor fast 50 Jahren kein Mozzarella sondern Gouda.
Senior Member
Das kenne ich auch noch - wenn das Brot nicht mehr ganz frisch war, wurde es abends in der Pfanne geröstet.
Man hätte den Toaster nehmen können, aber nein.
Interessanterweise war für das Röstbrot mein Vater zuständig, ansonsten war meine Mutter für die Abfütterung da.
Küstenkind
Boah, ich muss mir die Tage eine kleine Packung Mischbrot mitbringen - ich liebe, liebe Röstbrot.
Wir haben das etwas anders gemacht, aber deine Variante werde ich mal ausprobieren.
Bei uns gab es das, wenn meine Mutter kein Geld mehr für Lebensmittel hatte, aber irgendwie habe ich das nicht als Arme-Leute-Essen in Erinnerung.
Und jetzt habe ich auch Appetit auf Arme-Leute-Karbonade *seufz*.
Geändert von Gästin (11.06.24 um 14:42:57 Uhr)
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