Was kocht ihr heute?

[Corinne]

Bratkartoffeln mit Brathering und Rote-Bete-Salat

[juttali]

Ich hab noch Linguine und mache das mit den Champignons noch mal.

[daughty]

Semmelknödel (aus der Packung) mit Veggie-Hack-Sauce, dazu Salat

[selvie]

Hawaiiburger

[Marilyn0106]

Nudelsalat mit Dinkelburger

[Joschi]

Tomate, Mozzarella, Basilikum mit Lachs aus dem Aifryer

[Corinne]

Heilbutt mit Kartoffelstampf und Mischgemüse

[Polarlicht]

Gestern Abend gab es Carbonara nach Original-Rezept. Endlich hab ich es hinbekommen, so wie es sein soll, dank eines Instagram-Videos eines italienischen Kochs, der ein paar Tricks verraten hat.
Die erste Carbonara, die mir auch geschmeckt hat. Leider bekommt man die hier in so gut wie keinem Restaurant. Es ist entweder Spaghetti mit Schinken und Sahnesauce oder Eiernudeln mit Speck. Wirklich schade. Ich vertrage auch nur das Original, weil es mit Pecorino gemacht ist, welcher vom Schaf ist.

[Joschi]

Coq au vin mit gemischtem Salat und Baguette

[Dreamer]

Gestern Abend gab es Carbonara nach Original-Rezept. Endlich hab ich es hinbekommen, so wie es sein soll, dank eines Instagram-Videos eines italienischen Kochs, der ein paar Tricks verraten hat.
Die erste Carbonara, die mir auch geschmeckt hat. Leider bekommt man die hier in so gut wie keinem Restaurant. Es ist entweder Spaghetti mit Schinken und Sahnesauce oder Eiernudeln mit Speck. Wirklich schade. Ich vertrage auch nur das Original, weil es mit Pecorino gemacht ist, welcher vom Schaf ist.

Hast du bitte einen Link zu dem Video? Mit Spaghetti Carbonara stehe ich etwas auf dem Kriegsfuß. Im Restaurant bestelle ich die ebenfalls nie.