@Gonzo: ich bin ja so leicht anzufixen! Alleine auf deinen Beitrag hin habe ich mir heute einen Crock Pot bestellt. Allerdings ziemlich günstig "refurbished". Ich freue mich schon darauf.
Vielen Dank, Juttali. Dass es etwas trocken wird, befürchte ich auch. Man könnte höchstens etwas >Öl mit in den Airfryer geben. Vorkochen werde ich sie auch. Mal sehen, wie es wird.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
@Gonzo: ich bin ja so leicht anzufixen! Alleine auf deinen Beitrag hin habe ich mir heute einen Crock Pot bestellt. Allerdings ziemlich günstig "refurbished". Ich freue mich schon darauf.
Ich glaube, dass geistiger Fortschritt an einem gewissen Punkt von uns verlangt, dass wir aufhören, unsere Mitlebewesen zur Befriedigung unserer körperlichen Verlangen zu töten. (Gandhi)
Zum Abendessen gab es Hühnerbrust mit Kimchi.
Ich habe gestern das Butterchicken gemacht. Etwas abgewandelt (mach ich immer ). Sehr lecker und easy gemacht!
Heute gibt es Hähnchengulasch aus dem Slow Cooker, dazu Paprikagemüse und Butternutkürbis aus dem Ofen. Wilde Kombi
Ich hab den Slow Cooker von Lidl mit 3,5l, wir sind nur zwei Personen, aber so ein Eintopf, Schmorbraten oder pulled Pork für 4 Personen passen gut rein, ich wollte damals nicht soviel Geld ausgeben und habe den gekauft, aber er ist wirklich ein guter Kauf, wir kochen auch Suppe aus Knochen drin, die wird wunderbar klar und richtig voll Kollagen
Rezeptbuch hab ich keines, vob silvercrest war so ein Heft mit paar Rezepten dabei, ich schau da einfach im Internet und vor allem aus US Seiten gibt es tolle Gerichte, gestern gab es das, allerdings mit Butternut Kürbis, da ich den Delicata hier nicht bekommen hab, hat allen sehr gut geschmeckt
https://www.eatingwell.com/recipe/80...quash-spinach/
@ sillemaus666 und Trixie, ich hab den Kauf nie bereut, es ist ein wirklich gutes Gerät, wenn man was „richtiges“ kochen will, aber keinen Aufwand machen möchte, Tomatensauce wird toll, wir haben die Flut der Balkontomaten da eingekocht, regelmäßig gibt es pulled pork und den sagenumwobenen Cola Braten, wird immer gut, denke ihr werdet damit auch Spaß haben
Hey, meine Slow Cooker sind auch von Lidl! 3,5 und der große (6?). Den großen nehme ich für Suppen. Hühner- und Rinderbrühe koche ich im Herbst und Winter oft. In den großen Slow Cooker passt gut was rein, so dass ich dann einfrieren kann.
Vielen Dank, Joschi und Gonzo!!
Ich bin unsicher, weil es halt noch ein Gerät ist, das seinen Platz braucht....