Was kocht ihr heute?

[Gonzo]

Vielen Dank, Joschi und Gonzo!!

Ich bin unsicher, weil es halt noch ein Gerät ist, das seinen Platz braucht....

Wenn Du regelmäßig Suppe, Eintöpfe oder Ähnliches machst, wirst Du das Ding nicht missen wollen, meine Mutter hat sich mein erstes Gerät ausgeliehen und Gulasch und Reisfleisch drin gemacht, ich hab den Topf nie wieder bekommen , sie nutzt es regelmäßig für ein Sppenhuhn oder Knochenbrühe, Minestrone und das auch von Joschi erwähnte Hühnchengulasch oder klassisches Rindergulasch

[Joschi]

Yepp! Im Herbst und Winter ist einer der beiden ständig im Einsatz!
Mein Mann war ja zu Beginn überhaupt nicht angetan. Hielt das für völlig überflüssig und dachte, das wäre sowas wie Thermomix o.ä. Aber nachdem ich dann mal Gulasch darin gemacht hatte (und Pulled Pork und Rinderrouladen) war er hin und weg!
Und ich finde es so praktisch, dass man morgens alles reinwerfen kann und abends ein tolles Essen hat!

[sillemaus666]

Ich werde mein Kochverhalten mal bewusster beobachten und dann entscheiden, ob ich den Topf wirklich brauche. Es scheint ja auch eher etwas fleischlastig zu sein...

Ich danke Euch aber sehr für die Inspirationen

[trixie]

Gestern war der Slow Cooker zum ersten Mal im Einsatz, und zwar für eine Sauce Bolognese. Ich habe nach 6 h Kochzeit mind. 3 cm hoch Fett abgeschöpft, das in dieser Zeit aus gemischtem Hackfleisch ausgebraten ist. Probiert habe ich das Gericht noch nicht, sondern in 2 Portionen eingefroren. Heute wollte ich Reis kochen, habe mich durch diverse Threads gelesen und dann entschieden, dass der SC wohl dafür doch nicht die erste Wahl ist.

[Joschi]

Milchreis habe ich darin mal gemacht. Habe ich gut in Erinnerung. Ist aber schon viele Jahre her.

[Corinne]

Reis koche ich fast immer darin, geht prima.

[Peppermintpatty]

Tandoori-Hähnchen-Topf mit Kartoffeln