Blumenkohlauflauf mit Kochschinken und Lauch-Käse-Sahne Soße obendrüber.. mhhhmm!
für mich gab es heute vom chinesen: fastenspeise des buddhas...
hat mich aber nicht sooooo überzeugt
Blumenkohlauflauf mit Kochschinken und Lauch-Käse-Sahne Soße obendrüber.. mhhhmm!
Der Zentralrat der Fliesentischbesitzer ist empört.
Kartoffel-Gratin
"Never argue with an idiot. They drag you down to their level, then beat you with experience."
Die Woche sah bisher so aus:
- Montag Gurkensalat mit Sylter Dressing und Kräuterbaguette
- Dienstag Semmelknödel mit Pfefferrahmsauce
- Mittwoch Hackfleisch-Kartoffel-Zucchini-Aubergine-Auflauf mit getrockneten Tomaten, den eine Freundin gemacht hat
Heute gibt es Krautspätzle und morgen gehen wir zu unserem Lieblingstürken
Heute gibts Gyros überbacken mit Metaxa-Sahne-Soße, dazu Reis und einen schönen Weißen.
heute Gefüllte Paprika Lecker!
@Sokari
Könnte ich das Rezept für die Metaxa-Sauce bekommen? Mein Freund liebt Metaxa-Sauce aber bisher haben wir noch nie eine wirklich gute hinbekommen
Hoffnung ist nicht die Überzeugung, dass etwas gut ausgeht, sondern die Gewissheit, dass etwas Sinn hat, egal wie es ausgeht.
Oh ja ich möchte das Rezept für die Metaxasauce auch haben!
Heute gibts bei uns Wendys Curry Nudelauflauf.
Also äh ich mache immer das hier
http://www.chefkoch.de/rezepte/13807...hne-Sauce.html
Gebe aber noch, wie eine geschrieben hat, eine Tomate, eine Paprika und eine weitere Zehe Knobli hinzu. Zum Überbacken nehme ich guten Gouda, also keinen Abgepackten und schnibble ihn dann ganz fein.
Wieviel Metaxa tust du rein? Ich denke mal dein Kleiner isst mit oder ?
Wir sind bis Sonntag Kinderfrei, deswegen gibts das.
Wenn er mit isst mache ich es einfach ohne Metaxa. Schmeckt auch super!
Ich gebe so 3 EL Metaxa hinzu.