Zitierenerzähl malZitat von Ilmarie
Heute abend gibt es die unglaublich geniale Zucchinisuppe
Like mich am A*sch
Eigentlich war für heute Gemüsepfanne geplant. Aber mir ist total nach bööööösen Kohlenhydraten am Abend und deswegen hab ich beschlossen, dass es heute Nudeln mit Paprika-Pilz-Sauce geben wird
Hoffnung ist nicht die Überzeugung, dass etwas gut ausgeht, sondern die Gewissheit, dass etwas Sinn hat, egal wie es ausgeht.
Cocos Makrönchen
erzähl malHeute abend gibt es die unglaublich geniale Zucchinisuppe
Erinnerungen sind das, was Ihren Körper von innen wärmt.
scorpio_Lady
Wirsingeintopf, wie gestern.
Westfälisches Blindhuhn
Kartoffelsuppe mit Räucherlachs *yummie*
Senior Member
Spaghetti Bolognese ODER Wurst aufm Weihnachtsmarkt
...wieder da!
Lachs-Ei-Dip mit Baguette
LG
Droso
scorpio_Lady
Würdest du bitte das Rezept posten, liebe Droso? Ist das so eine Art Eiersalat?Lachs-Ei-Dip mit Baguette
Member
Grünkohl
Kannst du subtrahieren? - Dann zieh ab!
(Definitiv immer noch mein Lieblingsspruch)
...wieder da!
Na, aber gerne - es geht rasend schnell und schmeckt lecker. Allerdings machen schon ein paar Bissen wirklich pappsatt. Ich denke, das liegt an den vielen Eiern
Du brauchst:
150 -200 g Räucherlachs
4 hart gekochte Eier
1/2 Becher Schmand
1 Knofizehe (kannst du auch weg lassen)
Salz, Pfeffer, Zucker und wenn du magst etwas Dill
Einen Pürierstab oder viel Muskelkraft
Zubereitung:
Den Räucherlachs kleinzupfen und in einen hohen Becher geben
1/2 Becher Schmand hinzugeben
Salz, Pfeffer und eine kleine Prise Zucker dazu
Knofi pressen und dazu geben
die Eier grob würfeln und ab in den Becher
Nun kurz mit dem Pürierstab durchgehen - es soll jedoch nicht zu fein werden, sondern noch relativ grob bleiben. Es wird eine recht dicke Paste
Nun noch nach Belieben abschmecken, in eine Schüssel geben und etwas Dill darüberstreuen: Fertig
Frisches Baguette oder einfach Brötchen schmecken toll dazu.
Lieber Gruß
Droso
Geändert von Drosophila (15.12.09 um 20:41:03 Uhr) Grund: Tippfehlerkorrekturmaßnahme
Senior Member
@Koala: Man muss nur Zucchini und Zwiebeln klein schneiden und in etwas Wasser für circa 30min. zerkochen lassen und gibt dann Schmelzkäse und Schmand dazu. Abschließend mit Salz, Pfeffer und Dill würzen!
Heute gibt es Käse-Fleischwurst-Salat mit frischem Baguette!
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