Was kocht ihr heute?

[Milhouse]

@Petty: wenn die Bolgnese rein vegetarisch ist,hätte ich gerne das Rezept..!

[Peppermintpatty]

Sie ist vegetarisch un hier ist das Rezept:

Linsen-Bolognese

2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehne
2 Stangen Sellerie
1 große Möhre schälen, waschen, putzen und im Mixer kurz relativ fein hacken. In
1 TL Olivenöl anbraten, salzen und pfeffern.
250 g rote Linsen einrühren und mit
0,4 l Gemüsebrühe und
0,2 l Wasser aufgießen.
1 EL Tomatenmark zugeben und alles 20 Min. (?kommt mir ein bisschen lang vor) köcheln lassen, so dass die Linsen weich sind, aber noch Biss haben. Dazu Spaghetti - fertig.

Ich habe es noch nicht ausprobiert, aber die Schwester sagt, dass es lecker ist.

[Exuser3]

Das ist lecker. Ich hab die mal nach einem ähnlichen Rezept gemacht.

bei uns gibt's heute auch Bolognese aber mit Aas

[Christine MC]

Heute Abend gibt es eine Reispfanne mit Hühnerfilet und Gemüse.

[Rapunzel]

Bifteki mit Schafskäse, Zaziki mit Salat und Pommes oder Brot

[Gonzo]

bei uns gibt es Koko-Linsen mit Erbsen :-)

[deelite]

ich möchte heute was kochen, hab aber keine Ahnung, was...
geh mal hier stöbern.

[sunshine lady]

Bei mir gabs heute Mittag Kartoffelbrei mit Spinat und Käse-Paprika-Würstchen

[Ilmarie]

Feldsalat mit Tomaten in Öl, Mandeln, Balsamico und Peccorino und dazu Kräuterbaguette

[Corinne]

Ungarisches Gulasch mit Kart. und Gemüse.