ZitierenIch könnt das Rezept posten. Soll ich? Der geht auch relativ flott
Queen of f***g everything
Schokoquarkstreuselkuchen....soso....ich bin neidgrün
Im Grunde ist ein Diamant auch nur ein Stück Kohle, das die nötige Ausdauer hatte
Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...!
La Le Lu
Ich könnt das Rezept posten. Soll ich? Der geht auch relativ flott
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Dolce Vita
Ja, DU sollst!
Never judge a book by its cover...
La Le Lu
HuchZitat von juttali
) und das kann sich hinziehen...
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
La Le Lu
Schoko-Käse-Streuselkuchen
Mürbteig
150 gr Mehl
Prise Salz
80 gr kalte Butter
1 EL Kakao
1Ei
40 gr Zucker
ca. 4 EL kaltes Wasser
alles verkneten und auf den Boden einer Form drücken.
Entgegen meiner Kochzeitschrift hab ich NUR den Boden ausgelegt und keinen Rand
hochgedrückt (versteht mich wer??) und ich hab eine Silikonbackform benutzt,
musste also nix einfetten und kein Backpapier benutzen
Darauf gab ich die Füllung:
500 gr Magerquark
4 Eier
160 gr Zucker
2 Pkch. Vanillezucker
3 EL Speisestärke
250 gr Mascarpone (Hab Creme Fraiche und Frischkäse genommen, weil ich kein Mascarpone hatte)
Streusel oben drauf
125 gr Mehl
1 EL Kakao
1 TL lösl. Kaffee
100 gr Zucker
100 Butter
180 grad, umluft 160, hatte den Kuchen 50 Minuten drin, trotzdem Garprobe machen
Wirklich oberlecker!
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Senior Member
Oh Curly, das hört sich so lecker an, ich glaube, den mache ich am Wochenende.
Heute gibts Zürcher Geschnetzeltes, aber ohne Nieren.
Alles auf Anfang
Oh ja, den werde ich am WE auch einmal ausprobieren!
Curly, heizt du den Ofen vor? Bestimmt, oder?
Wir sind heute abend alleine, deswegen werden wir ein schööön würziges Curry machen!
Fremdsprachen-Freak !
Ich hab heute keine Lust auf Kochen, es wird daher nur gemischte Antipastiteller mit Baguette geben!
[FONT="Times New Roman"] Hab keine Erwartungen, dann wirst Du auch nicht enttäuscht! [/FONT]
Alles auf Anfang
Isst deine Kleine das auch schon mit?
Senior Member
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