Was kocht ihr heute?

[Exuser3]

Bei mir gabs Zucchini-Möhrengemmüse in einer Frischkäsesosse und mit Schweinemedaillons, überbacken.

Kannst Du das Rezept posten bitte oder den Link?
Ich mag Zucchini und MÖhren und such immer Rezepte für beide Gemüse gemeinsam.
Vielen Dank

[CurlyGirlie]

Gerne, ich habe Medaillons gewürzt und gaaanz kurz angebraten, raus damit.

1 Zwiebel in der gleichen Pfanne angebraten, 2 grosse Zucchini und 3 Möhren in Scheiben
mitangebraten. Dann kam ein Becher Kräuterfrischkäse dazu, hab Milch dazu gerührt, bis zur gewünschten Sämigkeit, mit gekörnter Brühe, salz und Pfeffer gewürzt, ein paar Minütchen köcheln lassen, dann das Gemüse in die Auflaufform und die Medaillons drauf und für ca 30 Minuten bei 180 Umluft in den Backofen. In der Pfanne lassen und Medaillons draufgeben und auf der Herdplatte weiter köcheln lassen wär bestimmt auch gegangen, aber ich liebe
es, wenn der Herd frei ist, alles im Ofen verräumt ist und ich dann während des Backens
den Plempel in der Küche aufräumen und spülen kann
Als Beilage hab ich Nudeln gegessen.

[basementcat]

Eine schön würzige Tomatensuppe mit Hackfleisch und Speck.

[Franzi W.]

Wir haben uns Pizza's liefern lassen

Eine Pizza, zwei Pizzen. Und im Notfall auch Pizzas, aber nie mit Deppenapostroph.

Schokohase? Nougatfüllung? Guten Appetit!

Nee, so einen aus Fleisch und Knochen...

[Exuser31]

Kann auch lecker sein, wenn gut gebraten.

[Exuser3]

Gerne, ich habe Medaillons gewürzt und gaaanz kurz angebraten, raus damit.

1 Zwiebel in der gleichen Pfanne angebraten, 2 grosse Zucchini und 3 Möhren in Scheiben
mitangebraten. Dann kam ein Becher Kräuterfrischkäse dazu, hab Milch dazu gerührt, bis zur gewünschten Sämigkeit, mit gekörnter Brühe, salz und Pfeffer gewürzt, ein paar Minütchen köcheln lassen, dann das Gemüse in die Auflaufform und die Medaillons drauf und für ca 30 Minuten bei 180 Umluft in den Backofen. In der Pfanne lassen und Medaillons draufgeben und auf der Herdplatte weiter köcheln lassen wär bestimmt auch gegangen, aber ich liebe
es, wenn der Herd frei ist, alles im Ofen verräumt ist und ich dann während des Backens
den Plempel in der Küche aufräumen und spülen kann
Als Beilage hab ich Nudeln gegessen.

Hört sich sehr gut an. Vielen Dank
Sieht nach Spinat, Kapü und Spiegelei aus bei uns

[Peppermintpatty]

Chili Con Carne.

[deelite]

bei mir gibt's heute ne Putenkeule mit Rotweinsauce und Perlzwiebeln, dazu hausgemachte Pfälzer Schneebällchen, Erbsengemüse und Radieschensalat

[Corinne]

Loup de mer mit Zitronensoße, Rezept auf kochmix.de gefunden.

[inspire]

Eine Pizza, zwei Pizzen. Und im Notfall auch Pizzas, aber nie mit Deppenapostroph.

kannste so aber auch nicht sagen, franzi!
man kann genauso gut sagen: wir haben uns pizza liefern lassen! (dies schliesst auch den plural ein).