Was kocht ihr heute?

[Bird]

Bei uns gibt es später Paprikasuppe und danach gefüllte Kalbsröllchen mit Bärlauchrisotto.

[deelite]

bei mir heute Spargel "polnisch" (mit gehacktem Ei, Butterbröseln, Petersilie und einem Spritzer Zitrone), dazu Pannegejackerte und Schinken.

danach werde ich noch so etwas Erdbeer-trifeliges machen.

ach ja, und einen leckeren Riesling, den trink ich gerade schon

[Peppermintpatty]

Wegen schlimmer Kochfaulheit schnelle Spaghetti Bolognese

[Exuser3]

Wegen schlimmer Kochfaulheit schnelle Spaghetti Bolognese

Patty wie schnell kocht Deine Bolognese dann?

[Peppermintpatty]

Och, so 20 Minuten, das geht rappi-zappi!
Ich mache die kalorienfreundlich mit Tatar.

[Exuser3]

Ansonsten so wie normale Bolo? Ich laß die Normale so 2Std. köcheln. 20 Min. wäre natürlich mal die Variante wenn's schnell gehen soll und von der normalen Bolognes nichts mehr eingefroren ist

[Peppermintpatty]

Ich weiss, jede italienische Mama würde in Tränen ausbrechen, wenn sie das sehen würde, aber es ist so
Die Zutaten für 2 bestehen aus 250 g Tatar, 2 Zwiebeln, 1/2 Tube Tomatenmark (kann keine anderen Tomaten essen, weil ich dann Migräne bekomme), etwas Brühe, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano. Tatar in Olivenöl anbraten, Zwiebeln dazu, alles würzen, Bühe angießen, Tomatenmark reingeben, Oregano dazu, alles 10-15 Minuten köcheln lassen, auf die Spaghetti, Parmesan drüber - fertig.

Glaub es oder nicht, sie ist heiß begehrt

[GritMax]

Klingt fein, Patty - so werd ichs auch mal probieren

Ich hab grad nen Auflauf im Ofen mit: Hackfleisch, Kartoffeln, Zucchini, Paprika, Schafskäse, das Ganze in Kräuter-Sahne-Sauce. Kurz vor Ende kommen noch Mozzarella und Brösel drüber. Dazu gibts wie immer Salat

[Peppermintpatty]

Ja, mach' mal und berichte bitte, ob Du es magst
Das Rezept wurde aus der (Tomaten-)Not geboren und hat sich hier etabliert.
Sunshine? Geht es Dir noch gut?

[Bird]

Dee, einen Riesling habe ich auch gerade aufgemacht.