durch die cremigkeit des reises wird wahnsinnig viel von der säure geschluckt - so dass er frisch aber nicht sauer schmeckt! ...trotz der zwei reingepressten zitronen
Ich will auch!
durch die cremigkeit des reises wird wahnsinnig viel von der säure geschluckt - so dass er frisch aber nicht sauer schmeckt! ...trotz der zwei reingepressten zitronen
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère
natürlich
eine tasse ->alnaturamilchreis<- mit 3 tassen milch erwärmen.
eine prise salz, 1-2el zucker, eine messerspitze vanillemark und den abrieb eine halben zitrone dazu.
dann rühren, rühren, rühren...und auf kleiner stufe erwärmen.
fortlaufend etwas milch dazu und immer rühren.
am ende hatte ich fast einen ganzen liter milch drin
durch die rührerei hat sich die stärke sehr gut gelöst und der milchreis war wahnsinnig cremig und schlozig.
zum schluss noch 2 zitronen auspressen und drunterrühren.
etwas aufwändig, da man den kochlöffel nicht wirklich aus der hand legen kann, aber extremst lecker im ergebniss
*yummi*
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère
@nyx: Danke für das Rezept, das werde ich demnächst auch mal ausprobieren.
Bei mir gibts heute Spiegeleier mit Specksalat.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Da das Spinatomelette gestern gekippt wurde , gibt es das heute
Im Grunde ist ein Diamant auch nur ein Stück Kohle, das die nötige Ausdauer hatte
Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...!
Wir haben heute Glück: die liebe Schwiegermutter hat uns eine Portion Thaicurry zukommen lassen. Das müssen wir heute nur noch warm machen und ein bisschen Reis kochen. Fertig, lecker.
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
nachher gibts gegrille st.galler olma bratwurst mit frischem bataviasalat
und ich koche später eine bolognese mit reh-hackfleisch vor für morgen *yummi*
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère
Zu mittag gab's auch Olma Bratwürste mit Kartoffelsalat und abends selbstgemachte Pizza!