Kartoffelspalten, Möhren, Paprika und Tomaten mariniert mit Öl, Salz/Pfeffer/ Knobi, Chili, Basilikum und Rosmarin ab in den Ofen, 45 Min. drin lassen, gebratene Pinienkerne drauf, fertsch. Lecker.
Spaghetti mit Tomaten-Gemüsesauce und frischem Koriander.
Kartoffelspalten, Möhren, Paprika und Tomaten mariniert mit Öl, Salz/Pfeffer/ Knobi, Chili, Basilikum und Rosmarin ab in den Ofen, 45 Min. drin lassen, gebratene Pinienkerne drauf, fertsch. Lecker.
Bei mir steht heute Abend eine Schinken-Käse-Quiche auf dem Programm.
Heute abend wird's was beim Italiener geben
Wir gehen Pizza essen
Schlangengürkchen mit Dill
naja - im Grund stehts schon da
Lauchstreifen in öl anbraten , mit Weisswein oder Brühe (Kind!) ablöschen und weichdünsten , irgendwann zwischendurch einen ordentlichen Schuss Sahne rein und am Schluss den gewürfelten Lachs dazu.
Abschmecken wie gewünscht (ich experimentiere immer , frische Kräuter , Dill usw , passt alles)
und dazu Tagliatelle.
statt Lauch ist auch Fenchel sehr sehr lecker!
(und drüber gehackte Walnuss oder Pinienkerne!)
Es gab die Möhren Spaghetti vom Chefkoch