Was kocht ihr heute?

[Ilmarie]

Für uns ist das grade richtig, weil wir beide eigentlich gar keine Pilze mögen. So übertünchen wir die

[Exuser67]

Wird das nicht ziemlich dünnflüssig ? Womit kann man das am besten binden ?

die Flüssigkeit (Brühe oder Wein) kann man ja nach Geschmack einkochen lassen - der Lauch braucht ja eine Weile bis er weich ist.
Fenchel geht schneller.

halt erstmal weniger reinschütten - dazu geht immer

[inspire]

Habe Putengeschnetzeltes angebraten, dann Brokkoliröschen und Möhrenscheiben dazugetan und bisschen mitgebraten. Gewürzt mit Pfeffer, Salz, Paprikapulver, ein paar getrockneten Kräutern und einer Gewürzmischung (keine Ahnung wie die heißt, ist vom Weihnachtsmarkt und nehme ich quasi für alles).
Dann mit Wasser aufgefüllt und gute 10 Minuten kochen lassen bis das Gemüse durchgegart ist. Bisschen gestückelte Tomaten und Mondamin Soßenbinder für Gemüse dran und gekochte Kartoffeln in Stücken dazu.

Ich fand es lecker

danke, purzel! das werde ich auch mal ausprobieren!
sind doch u.a. möhren + brokkoli meine lieblingsgemüse.

[inspire]

Heute gibt es Vollkorntoast ungetoastet und ohne Rinde, mit Kräuterfrischkäse und geschälten Salatgurken belegt.

ärmste *köpfchenstreichel* ! bist du auf diät, oder warum sowas?


bei mir gab es wie immer hähnchenschenkel.

[Cleopatra]

mit gartenkräutern in folie gegarte forelle mit wildreis

lg

[larafabienne]

Heute war ich kochfaul, es gab nur einen Reisssalat

[Ilmarie]

Heute Mittag Kantine und abends Popcorn im Kino!

[Corinne]

Heute mache ich in Anbetracht der zu erwartenden Wärme nur Obstsalat.

[Elke H.]

Paprika-Parmesan-Suppe und dazu Mini-Pizzas mit Schmand (kocht der Thermomix und die Vorführtante ).

[vivian]

Das ist ja einfach Aber ich glaube Gorgonzola pur und dann noch ergänzt durch Bacon wird mir zu würzig.

Mit Mozzarella geht das auch (mich mag keinen Blauschimmelkäse).
Ich nehme dazu immer die Riesenchampignonköpfe.


Bei uns gibt es heute gedünsteten Pollock in Senfsauce mit Kartoffeln und Salat.