Was kocht ihr heute?

[Catweezle]

wir haben calvados-filet gegrillt dazu gabs grüne bohnen und blattsalat *yummi*

Das hört sich ja lecker an. Bitte verrate mir das Rezept.

[Catweezle]

Nudeln mit Pesto und Salat

[Crazymaus]

Reissalat

[deelite]

heute gibts kanarisches Knoblauchhühnchen mit papas arrugadas

ich glaube das Rezept von elke gibt es bei mir nächste Woche auch mal, ist auch ein prima Abnehm-Essen

[Corinne]

Heute habe ich mal nur ne Schüssel kleingeschnittene Erdbeeren mit Quark, Milch und etwas Zucker gemacht.

[Exuser3]

Orient-Express (= in Sojas. u. Ingwer mariniertes Rindfleisch im Wok angebraten, wieder raus. Bunte Paprikastreifen und 1 in Ringe geschnittener Lauch dazu, 5 min. im Wok geschwenkt, Fleisch wieder dazu plus 3 EL Sherry und 3 EL Hoi Sin Sauce). Dazu Thai-Reis.

Frau Ölke, welches Teil vom Rind nimmst dafür?
Danke
VG
Sun

[nyx]

Das hört sich ja lecker an. Bitte verrate mir das Rezept.

leider nein. ich hab es bei unserm dorfmetzger gekauft.

im schweinefilet war eine tasche geschnitten und drin war eine art apfelmasse mit etwas zwiebeln und salbei. und das ganze dann eingelegt in calvados.

ich das dann mal versuchen freestyle nachzumachen

[Elke H.]

Frau Ölke, welches Teil vom Rind nimmst dafür?
Danke
VG
Sun

Äh, das ist verschieden. Diesmal war´s Roulade. Darf man aber echt nur ganz kurz anbraten, sonst wird´s zäh.

[larafabienne]

Heute gab es Grill und versch. Salate bei den Schwiegereltern

[CurlyGirlie]

Heut gabs die Reste meiner improvisierten, asiatisch anmutenden Hähnchenpfanne in Kokosmilch mit Reis