Mein Menu gestern kam gut an
Heute gibt Kabeljau mit Senfsauce, gewürzte Kartoffelspalten mit Senfmayo und Tomaten-Zwiebel-Salat.
Mein Menu gestern kam gut an
Heute gibt Kabeljau mit Senfsauce, gewürzte Kartoffelspalten mit Senfmayo und Tomaten-Zwiebel-Salat.
Ich leb in meiner eigenen Welt. Das ist OK, man kennt mich dort.
@ Purzel:
Klingt mehr als es war. 2 Ravioli pro Nase und von der Antipasti hab ich heute auch noch gegessen. Von allem ja nur ein paar Scheiben zum Probieren. Einen Teller Pasta und 1 Brot Bruschetta. Also war direkt danach nicht überfüllt- und Nachtisch halt 2 Biscotti und 1 Keks.
Ich finds ok, hab ja nur ein Brot gegessen gehabt, wusste ja was kommt.
Finde von allem ein bisschen ist ok. Oder?
so heissen in der schweiz die rouladen
allerdings sind die nur mit etwas speck und kalbsbrät oder hack gefüllt und nicht wie bei euch mit essiggurken und zwiebeln und bei uns ist das rindfleisch auch ganz dünn...
http://www.zugplus.ch/recipe-image/r...img=recipe-img
Geändert von nyx (26.08.10 um 18:48:22 Uhr)
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère
Bei uns ist das Rindfleisch auch ganz dünn. Und Gurke macht man auch nicht überall ran. Ich mache sie nur mit Speck, Zwiebeln und Senf. *schleck* Könnte ich eingentlich mal wieder machen.
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
probiers mal mit kalbsbrät drin...
und die zwiebeln kommen in die sauce
zu essen gibts heute garnelenspiesse und salat.
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère
Klingt gut, werde ich testen.
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
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Benito Juárez
Hier gibt es nochmal feurigen Reistopf ..... und ich freue mich, dass ich nicht kochen muss
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Frau Patty hattest Du dazu schon das Rezept gepostet?
Ich hau mir gleich ein paar Pellkartoffeln mit Kräuterquark rein. Lieber wäre mir ne Tüte Flips und ein Flaschbier
Nö. Soll ich?
FEURIGE REISPFANNE
Für 3 Personen:
1 Knoblauchzehe
2 rote Chilischoten
1 Bund Frühlingszwiebeln
je 2 rote und gelbe Paprikaschoten
2 TL Olivenöl
240 g Tatar
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
320 g gegarter Reis
200 g Mais (Konserve)
400 g geschälte Dosen-Tomaten (vertrage ich leider nicht u. nehme stattdessen Tomatenmark)
Kurkuma
einige Petersilienblätter
Pro Person: 4 Points
1. Knoblauchzehe zerdrücken, Chilischoten entkernen und in feine Streifen schneiden.
Frühlingszwiebeln in Ringe und Paprikaschoten in Rauten schneiden.
2. Öl In einer Pfanne erhitzen, Tatar mit Knoblauch und Chilistreifen zufügen, krümelig anbraten und
mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Frühlingszwiebelringe und Paprikastücke zufügen und ca.
5 Minuten garen.
3. Reis und Mais zugeben, kurz anbraten und mit Tomaten ablöschen. Reispfanne ca. 5 weitere
Minuten garen, mit Paprikapulver und Kurkuma abschmecken und mit Petersilie garniert servieren.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Garzeit: ca. 15 Minuten
Ich schneide immer noch ein halbes Paket Schafskäse klein und mische das vor dem Servieren unter.
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar