wir hatten heute abend was ganz Leckeres - als ich das Rezept sah dachte ich - eh bäh - das passt doch nicht!
war aber gegen alle Erwartungen äusserst schmackhaft!
Blumenkohlröschen blanchieren und mit Knofi und Salz und Pfeffer ein paar Minuten in Olivenöl braten.
eine Dose kleingeschnittene Sardinen dazu , auch einige halbierte Cocktail -(oder andere) Tomaten , ein paar geröstete Kerne (Pinien , Walnuss , Mandel whatever) und grüne Kräuter wenn vorhanden.
Mischen mit Spaghetti.
Machen wir jetzt öfter.