Ich schneide Emmentaler und Putenbrust (gerne eine mit Honigrand) in schmale Streifen und gebe gewürftelte Radieschen und gelbe Parika dazu sowie Lauchringe. Und dann mache ich eine Vinaigrette aus Rotweinessig, Salz, Pfeffer, Zucker und schlage Öl (hier geht statt Olivenöl auch mal gut Sonnenblumenöl) unter. Zusätzlich gebe ich gerne noch Sonnenblumenkerne dazu. Und am besten schmeckt der Salat, wenn er vorher gut kaltgestellt wird
Hier gibt es heute Currywurst für mich und Gyros für Herrn Ilmarie und für uns beide Pommes Schranke *ifroimi*
Ich leb in meiner eigenen Welt. Das ist OK, man kennt mich dort.
Heute gab's Gemüselasagne
[FONT="Times New Roman"] Hab keine Erwartungen, dann wirst Du auch nicht enttäuscht! [/FONT]
Salat aus Romana-Herzen, Paprika, Champignons und Tomaten mit gebratenem Welsfilet (mariniert in Curry-Sauce) *yumyum*
It's easy to be morose and hard to be happy.
Bei mir wirds wohl auf Schichtsalat hinauslaufen ...
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
ich hab gestern ein frisch geschlachtetes, ausgemustertes eier-huhn bekommen.
daraus wird hühnerbrühe zum einfrieren gekocht und ein old-school pouletragout mit reis für heute abend.
bei dem wetter steh ich abends total gerne in der küche
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère
Heute Abend gibt's, ganz banal, gefüllte Zucchini mit Hackfleisch, Knofi, Zwiebeln. (ich liebe deftiges Essen bei solch kaltem Wetter) Dazu eine lecker Tomaten-Joghurt Sauce und einen gemischten Salat.