Bei uns gibt es alle Zutaten frisch abgepackt im Coop . Ich kaufe immer den, da ich dann nicht alles einzeln im Asialaden besorgen muss und mir der Salat so sehr gut schmeckt. Zubereiten muss mann es selbst und zwar so:
Saft einer kleinen Limette auspressen. Mit etwas Fischsauce, Palmzucker einer gepressten Knoblauchzehe und etwas fein geschnittenem Chili vermischen. Die Papaya und halbierte Cherrytomaten beifügen, vermischen und ca. 10 min ziehen lassen. Zum Schluss ungesalzene, gehackte Ernüsse drüber und fertig.