ZitierenPastinaken-Erdnuß-Suppe mit Ciabatta.
Summertime
Ich habe heute früh Taboulé für heute abend vorbereitet.
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
Karoblusenfetischistin
Pastinaken-Erdnuß-Suppe mit Ciabatta.
Senior Member
Zitat von Mäusken
Das klingt ganz furchtbar lecker, Mäusken! Magst Du das Rezept mal posten
Heute Mittag gibt es etwas aus dem Supermarkt - einen abgepackten Salat oder eine Buttermilch mit Obst - und heute abend den besten Falafel der Stadt!
Karoblusenfetischistin
Ob furchtbar oder lecker muss sich noch rausstellen, das ist auch bei mir eine Premiere.
Pastinaken-Erdnuß-Suppe
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Butter
400 g Pastinaken
1 l Gemüsebrüher
50 g Erdnußbutter
1/2 TL Salz
1/2 TL frisch geriebener Muskat
Pfeffer
1 Lorbeerblatt
2 EL gehackte, gesalzene Erdnüsse
1 Bund gehackte Petersilie
Zwiebel und Knoblauch häuten, fein hacken und in Butter glasig dünsten. Pastinaken putzen und würfeln, in den Topf geben und mitdünsten. Ca. 8 Min. unter Rühren garen. Mit Gemüsebrühe ablöschen. Erdnußbutter zugeben und mit Salz, Pfeffer, Muskat, 1/2 Bund Petersilie und Lorbeer würzen. Zugedeckt ca. eine Dreiviertelstunde köcheln lassen. Lorbeerblatt entfernen. Suppe pürieren. Mit Pfeffer und Muskat abschmecken. Mit Erdnüssen und 1/2 Bund Petersilie bestreut servieren.
Like mich am A*sch
Heute gibts den Rest vom Süppchen und evtl. noch gebackene Tomaten mit Feta und Rucola
Hoffnung ist nicht die Überzeugung, dass etwas gut ausgeht, sondern die Gewissheit, dass etwas Sinn hat, egal wie es ausgeht.
Senior Member
Linseneintopf
"Never argue with an idiot. They drag you down to their level, then beat you with experience."
Senior Member
Ob furchtbar oder lecker muss sich noch rausstellen
Queen of f***g everything
Ich weiss noch nicht....entweder gegrillten Fisch mit gegrillten Zuchini oder Leberkäs mit.....evtl. Pommes oder einfach nur mit Spiegelei auf ( an
Wobei ich eigentlich auch wieder gegrillten Tintenfisch essen könnte......hm....oder Muscheln mit Aioli überbacken....schwer, sehr schwer.
Im Grunde ist ein Diamant auch nur ein Stück Kohle, das die nötige Ausdauer hatte
Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...!
Beauty-Victim
Bei uns gibt es heute einen griechischen Nudelauflauf, genannt Pastizio
Ravenclaw
Ganz einfach: Kartoffeln, Bohnen, Sauce und für meinen Freund ein Putenfilet dazu.
"Es gibt Windhunde und es gibt Möpse. Und ich werde nunmal in diesem Leben kein Windhund mehr."
Berechtigungen
