ZitierenBei uns gabs gerade frische Spargel, neue Kartoffeln, gekochten Schinken und Sauce Hollandaise ... mmmh lecker wars
Berechtigungsband!
Pizzaservice.
"Das hier... ist von Mathilda."
Senior Member
Bei uns gabs gerade frische Spargel, neue Kartoffeln, gekochten Schinken und Sauce Hollandaise ... mmmh lecker wars
Woher soll ich wissen was ich denke, bevor ich höre was ich sage.
scorpio_Lady
Ich mache heute Bouletten, Kartoffeln und Kohlrabigemüse.
Nachteulchen
Bei uns gibt es heute einen riesen großen gemischten Salat mit Thunfisch...lecker!
Liebe Grüße von manu
Alles auf Anfang
Bei uns gibt es heute Fingerfood und ein schönes Glas Rotwein dazu.
Mother aller Putzsteine
oh, mein lieblingsessenZitat von vivian
sag, wie bereitest du die kohlrabi zu? hast du ein spezielles rezept?
scorpio_Lady
Nein, kein spezielles Rezept.oh, mein lieblingsessen
sag, wie bereitest du die kohlrabi zu? hast du ein spezielles rezept?
Wenn ich ihn -so wie heute- als Beilage zu Hausmannskost serviere, dann schneide ich ihn in Würfel und koche ihn mit einer Prise Salz und etwas Gemüsebrühpulver etwas mehr als bißfest. Dann gebe ich einen Schuß flüssige Sahne und eine Prise Muskat dazu, das wars.
Je nach Laune wird noch mit etwas Stärke angedickt.
Senior Member
Wir bestellen unsere Lieblingspizza mit Aubergine, Parmesan und Knoblauch und machen einen grünen Salat mit Ranchdressing dazu
Mother aller Putzsteine
vivian.
vielen dank! so in etwa habe ich es mir auch gedacht (kenne es eben so "rahmig" von meiner oma, und das habe ich so geliebt).
kannst du mir noch sagen (ohje, peinlich) wie lange in etwa die kohlrabi kochen müssen in der brühe?
und könnte ich sie notfalls auch ohne brühpulver machen (wegen salz)? also, einfach in wasser weich kochen? oder ist das nichts?
ich werde dein rezept dann mal ausprobieren!
PS:
hoffe, du warst bei aldi heute erfolgreich?
Alles wird gut :)
Bei uns gibts heute frisch geangelte (von meinem Freund) Forellen, dazu Salzkartoffeln und grünen Salat aus dem Garten
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