Was kocht ihr heute?

[versi]

der Link ist im Abnehmtrhead

[mohnblume]

Danke

[nyx]

nach den ganzen thai-threads gibts heute abend pad siiu mit rindfleisch und bier!

[Corinne]

Heute waren bei mir die Pfannkuchen mit Milka-Philadelphia dran. Hier passt der Philadelphia wirklich besser als auf Brot.

[vivian]

heute gibt es gegrilltes Schinken-Käse-Sandwich mit Salatbeilage

[juttali]

So, heute Freestyle : Hähnchenschenkel im Backofen a la Rumfort
- also drin, was rum stand und fort musste/sollte :
Ich habe zwei Gemüsezwiebeln grob gehackt und drei rote, spitze Paprika auch, ab in eine tiefe Blech-Bratform (gab es mal bei Aldi; da mache ich auch Brownies drin), schwarzer Pfeffer, Meersalz und Olivenöl drüber. Dann habe ich 5 Romatomaten (nicht mehr so ganz schnittfest) geviertelt und draufgelegt. Dann habe ich zwei Hähnchenschenkel gewaschen, abgetrocknet und mit Hickory Rauchsalz eingerieben und draufgelegt. Anschließend habe ich sie mit einer Mischung aus Essig, Zucker, Tomatenmark und Sojasauce bepinselt und bei 180°C in den Ofen geschoben. Nach 20 Minuten werde ich mal schauen und noch mal drüberpinseln. Weitere 20-25 Minuten und alles sollte gar und lecker sein!
Nachdem ich bepinselt habe, werde ich noch einen Reis dazu aufsetzten - das sollte für 2 dann locker reichen.

Heute gibt es Reste :
restl. Reis mit dem Schmorgemüse und restl. Hähnchenfleisch im Schmortopf erwärmt!

[Joelle]

Nudel-Hack-Auflauf.

[CurlyGirlie]

Ich hab gestern auch ein Reste essen veranstalten, alles kam ins Gulasch, was weg musste, unter anderem ein halber Weisskohl, hat aber ganz gut geschmeckt

[Exuser53]

Bei uns gibt es heute Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Tartarbällchen.

[Carrie Ann]

Wir hatten gestern Spaghetti Carbonara und am Samstag Bratkartoffeln mit Lachssteak und heut gibts Reste.