spaghettini mit peperocino, aglio-olio und cherrytomaten.
Halt ohne Schinken
Eigentlich sollte man Spaghetti kochen, dann 5 Min. vor Kochzeit-Ende ins Wasser Erbsen und klein geschnibbelten grünen Spargel dazu geben (den gibts halt grad nicht). Währenddessen 3 Eier, 200ml Sahne (ich nehme Cremefine von Rama), 30g geriebenen Parmesan und etwas gehackten Chili oder Peperoni in einer Schale verrühren. Dazu kommt noch klein gerupfte krause Petersilie und Kerbel, wenn man das mag. Pfeffer und Salz dazu und das ganze dann über die Spaghetti geben - fertig.
Wer mag, kann dann eben noch Schinken dazu geben. Mein Mann tut sich den dann "obendrauf".
"Es gibt Windhunde und es gibt Möpse. Und ich werde nunmal in diesem Leben kein Windhund mehr."
spaghettini mit peperocino, aglio-olio und cherrytomaten.
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère
Lustige Biopasta mit Steinpilz-Sahne-Sauce.
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
hat sie dir denn witze erzählt?!
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère
ne, die sieht nur witzig aus, wie gelockte Fingerhüte…
so
http://www.bioteka.lv/lv/wp-content/...-tricolore.jpg
Geändert von caroline (22.08.11 um 19:28:39 Uhr)
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Ohne Schinken - das konnte ich mir denken
Erbsen finde ich jetzt nicht sooo prall, aber den grünen Spargel schon...
Ich mache es ja ganz klassisch mit in der Pfanne ausgelassenem Lardo/Pancetta, also würde ich wohl die Spargelstücke auch anbraten ich werde es mir mal aufschreiben DANKE
Never judge a book by its cover...
also diese Wassermelonensuppe kann ich euch nur ans Herz legen.
Herr dee hat schon angekündigt, dass er die die ganze Woche essen möchte
wirklich toll bei dem Wetter und das Rezept ist sehr fein abgestimmt!
Gnocchi in Spinat-Senf-"Sahne"sauce mit Veggie-Gyros und karamellisierten Karotten.