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Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #16361
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    Zitat Zitat von Carrie Ann Beitrag anzeigen
    Spaghetti mit Zucchinischaumsauce
    Hast du dafür ein Rezept? *liebguck*
    "Es gibt Windhunde und es gibt Möpse. Und ich werde nunmal in diesem Leben kein Windhund mehr."

  2. #16362
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    Zitat Zitat von Puckprinzessin Beitrag anzeigen
    Hast du dafür ein Rezept? *liebguck*
    Klar, ist aber von Patty

    Nudeln mit Zucchini-Schaum-Soße

    Zutaten für 2 Portionen:
    Spaghetti
    2 kleine Zucchini
    2 TL Olivenöl
    1 kl. Zwiebel
    1 TL Gemüsebrühe
    1/2 Tasse Wasser
    1/2 Packung Schmelzkäse
    1 Prise Salz
    etwas Pfeffer
    10 Blätter frisches Basilikum


    Zwiebel in kleine Würfel schneiden und im Olivenöl anbraten. Die Zucchini würfeln, hinzugeben und kurz anbraten. Mit einer halben Tasse Wasser ablöschen und dünsten, bis die Zucchini glasig sind. In der Zwischenzeit Nudeln garen. Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und Knoblauch zu den Zucchini geben, Schmelzkäse darin auflödung, das Ganze pürieren, bis die Soße schaumig wird. Basilikumblätter hacken und zur Soße geben. Fertig.
    What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.

  3. #16363
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    Hmmm, klingt lecker! Danke dir.
    "Es gibt Windhunde und es gibt Möpse. Und ich werde nunmal in diesem Leben kein Windhund mehr."

  4. #16364
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    Zitat Zitat von Puckprinzessin Beitrag anzeigen
    Hmmm, klingt lecker! Danke dir.
    Gern und guten Hunger!
    What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.

  5. #16365
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    Zitat Zitat von CurlyGirlie Beitrag anzeigen
    Bei mir gibt es heute eine Ofen-Tortilla aus dem "Maus und Elefant"-Kochbuch.
    Tortilla war lecker, hab sie dann schischi-mäßig mit einem Glas ausgestochen auf den Teller gelegt, Ketchuppunkte drumherum und obendrauf einen Schnittlauchstengel
    Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
    (nach Johann Wolfgang von Goethe)

  6. #16366
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    Zitat Zitat von Carrie Ann Beitrag anzeigen
    Klar, ist aber von Patty

    Nudeln mit Zucchini-Schaum-Soße
    Soll das eine Warnung sein? Freut mich, dass Du es in Deinen Bestand aufgenommen hast

    Bündel, die Giraffencreme musst Du unbedingt mal machen. Gestern wollten wirklich alle das Rezept haben.
    Gerade haben wir genüsslich die Reste vertilgt - yammi!

    Heute gibt es Chinesische Wok-Pfanne mit viel Gemüse und Huhn.
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  7. #16367
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    Zitat Zitat von Peppermintpatty Beitrag anzeigen
    Soll das eine Warnung sein? Freut mich, dass Du es in Deinen Bestand aufgenommen hast
    Neeeeeeein! Patty!Ich wollt mich doch nur nicht mit fremden Federn schmücken *drück*
    What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.

  8. #16368
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    Ist mir doch klar
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  9. #16369
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    Zitat Zitat von Peppermintpatty Beitrag anzeigen

    Bündel, die Giraffencreme musst Du unbedingt mal machen. Gestern wollten wirklich alle das Rezept haben.
    Gerade haben wir genüsslich die Reste vertilgt - yammi!

    Die hört sich aber auch toll an!

    "Man kann nicht allen helfen“, sagt der Engherzige und hilft keinem. Marie von Ebner-Eschenbach, Schriftstellerin


    Es gibt Menschen, die sich immer angegriffen fühlen, wenn jemand die Wahrheit sagt. Christian Morgenstern

  10. #16370
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    äh pürierte giraffe oder was ist das? ^^
    Flaconi
    Geändert von steffilein (28.03.12 um 12:29:49 Uhr)

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