Spargel mit Sc. Hollandaise, Katenschinken, Kartoffeln
Kartoffelgulasch. So lecker, und es geht relativ schnell (halbe Stunde).
Vegetarische Bratwurst mit Pü und Mischgemüse
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
heute bleibt die küche kalt, sind auf dem weg zu den schwiegereltern, es gibt spargel!
so eine Art Spargelquiche mit Blätterteig und Parmesan. Dazu Salat.
Bei uns heut kalte Küche.
Verschiedene Brotsorten mit verschiedenen Käsesorten.
Mein neuer Fav: Wasabi-Käse.
Auch wenn die grüne Farbe erstmal abschreckt
Heute musste es schnell gehen:
Pasta, gebratener grüner Spargel und dazu eine Riesling-Sahne Sauce mit leichter Zitronennote.
Also ich hab das Hackfleisch mit Knoblauchöl etwas angebraten, Zwiebeln dazu. Dann die passierten Tomaten. Gewürzt mit Rosenpaprika (scharf), normalem Paprika, Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence. Dann kurz vor Schluss den Mais dazu und einköcheln lassen.
War wirklich wie ein unfertiges Chili. Aber echt lecker
Gestern Abend gab es bei uns gegrilltes Schwertfischfilet, mariniert mit Zitronensaft und roten Zwiebeln, Basmatireis, grüner Salat mit Minze und Radieschen.
War sehr lecker
"Il profumo è come l'amore, solo un poco non è mai abbastanza"