Flammkuchen und rosa Federweißer
Kürbissuppe mit Curcuma, Kokosmilch und bissl Ingwer, die Aushöhlarbeiten haben sich geloht, ist ordentlich was drin gewesen im Muskatkürbis
Flammkuchen und rosa Federweißer
"Never argue with an idiot. They drag you down to their level, then beat you with experience."
Wir bestellen beim Italiener
Bei uns gibt es nachher Karbonade mit Rosenkohl und Kartoffeln. Außerdem hab ich vorgekocht - Wirsingkohleintopf auf Rindfleisch, sowas von lecker.
Das ist das schöne an dem kalten Wetter, endlich kann man wieder deftige Hausmannkost auf den Tisch bringen.
rosa roastbeef, mit pesto rosso gefüllte gnocchi und krautstiel
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère
Mizzi - ich stelle es gerne morgen rein, dann kann ich es schnell kopieren (habe das Rezept nicht auf diesem Rechner).
Ich mochte es wirklich sehr gerne! Das nächste Mal gibt es einfach Fladenbrot dazu.
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Ich habe das mal rüber kopiert Hier kommt das Rezept:
Linsengericht 4 Pers.
300g Tatar mit
2 gewürfelten Zwiebeln (oder nach belieben grob gestückelten) in
1 TL Öl anbraten
2 Knollen Fenchel zerkleinern und mit Tatar andünsten Gemüsebrühe in der Menge für
300g rote Linsen dazu geben (mehr oder weniger, je nach gewünschter Konsistenz) und mit den Linsen 10 min garen
1 Glas eingelegter Kürbis mit dem Sud hineingeben mit
Salz, Pfeffer, Kurkuma,
Zitronengras, Ingwer und
evtl. Knoblauch abschmecken (zusätzliche Gewürze nach Geschmack und belieben, für die Schärfe auch gerne Curry-Paste).
Ich habe 2 kleine Gläser eingelegten Kürbis genommen und das Ganze nur mit Salz, Pfeffer, Curcuma und Ingwer gewürzt.
Das nächste Mal nehme ich 500 g Tatar.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Heute gibt es ein Tofu-Bohnen-Kokos-Curry mit Reis und vorgängig noch einen kleinen grünen Salat.
Mein Blog: www.cocoscutecorner.blogspot.ch
Think Pink - und das Leben ist schön!
Indisches Dal mit Mangold und Kichererbsen