Ja, das gibt es häufig am Mittwoch
Ganz simpel: 2 Zwiebeln ohne Fett in der beschichteten Pfanne anbraten, mit Wasser ablöschen und 80 g kleingeschnittenen rohen Schinken hinzufügen.
1/2 Tube Tomatenmark (ich kann ja keine frischen Tomaten essen) hinzugeben und mit Salz, Pfeffer, Paprika und Cayennepfeffer würzen. Dazu Spaghetti und Parmesan - fertig.
Nicht gerade Bocuse, aber wir mögen es und es geht herrlich schnell