Sooo heute mal wieder bodenständig, eine Schale aufgebackenen Leberkäs und Kartoffelsalat aus meinem wirklich hammertollen Oma-Kochbuch vom GU-Verlag.
Jedes Rezept ein Treffer!
Gestern haben wir nochmal Raclette gemacht (hatten so viele Reste) und heute machen wir das entweder nochmal oder Miracoli.
"Es gibt Windhunde und es gibt Möpse. Und ich werde nunmal in diesem Leben kein Windhund mehr."
Sooo heute mal wieder bodenständig, eine Schale aufgebackenen Leberkäs und Kartoffelsalat aus meinem wirklich hammertollen Oma-Kochbuch vom GU-Verlag.
Jedes Rezept ein Treffer!
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Frau Curly, ist es dieses Kochbuch?
http://www.amazon.de/Omas-Küche-Aus-...6524862&sr=8-2
Wenn du etwas erleben möchtest....
was du noch nie erlebt hast....
musst du etwas tun....
was du noch nie getan hast!
Sie schleichen sich auf leisen Pfoten in dein Herz um es nie mehr zu verlassen.
Nein meine Süße, es ist dieses http://www.amazon.de/K%C3%BCchensch%...6526039&sr=1-1
So viel ich weiß, wird es nicht mehr nachgedruckt, warum auch immer, aber inzwischen bekommt man es wieder.
Ich hab mich vor ein paar Wochen bei rebuy auf die Warteliste setzen lassen und hab es dann gebraucht, aber sehr gut erhalten,bekommen
Ich hab erst diese Woche geschafft, daraus Rezepte nachzukochen und alle waren Bombe
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Wenn du etwas erleben möchtest....
was du noch nie erlebt hast....
musst du etwas tun....
was du noch nie getan hast!
Sie schleichen sich auf leisen Pfoten in dein Herz um es nie mehr zu verlassen.
Ist es auch Keine Haute Cuisine, richtig schön bodenständig und mit dem Geschmack von "früher"
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Ich hab zwar keinen Appetit und schon gar nicht auf so ein "schweres" Essen, aber für meinen Mann gibt es gleich eines seiner Lieblingsessen:
Cordon bleu und Kartoffelgratin
Heute Mittag gab es Hirschgulasch mit Spätzle, Rosenkohl, Blaukraut und Birnen mit Preiselbeeren. Alles zu meiner Schwiegermama gekarrt und dort gegessen.
Aus den restlichen Kartoffeln vom gestrigen Raclette haben wir uns gerade eine große Portion Bratkartoffeln mit Leberwurst gebrutzelt .
Meine Ma hat heute ein vortreffliches Schweinegeschnetzeltes mit einer traumhaften Sauce, selbstgemachtem Rotkohl, Rosenkohl, Kroketten und Spätzle gekocht. Es war himmlisch!
What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.
Heute gab es den Rest von der Gans, mit Backpflaumen, Klößen und Rosenkohl.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg