Mein Mann hat heute gekocht, es gab Hähnchenkeulen in Tomaten und Aceto geschmort mit diversen Kräutern *lecker*, dazu ganz frisches Ciabatta zum tunken
Ich habe noch einen griechischen Salat dazu improvisiert.
Liebe Grüße
Cordu
Bei mir gab es gestern ganz einfach Vollkorn-Penne mit Pesto und Pinienkernen. Für heute weiß ich noch nichts.
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Gestern gab es Spinatknödel in Schwammerlsauce, heute habe ich Lust auf irgendwas mit Huhn, Reis und Karotten - irgendwie gebraten und mit Curry...
Never judge a book by its cover...
Das erste Mal in dieser Saison - Schmorgurken mit Hack und Kartoffeln
Nein!! Schmorgurken gibt es nur im Sommer (also die Gurken meine ich), aus grünen Salatgurken schmeckt das nicht.
mal wieder ein gericht, das ich so aus der lamäng mache, aber die basis ist ein glyx-diät-rezept.
gehackte zwiebel anschwitzen, mit curry-pulver bestreuen und mitanschwitzen, gehackten ingwer dazu. rote linsen und fein geschnittene getrockene aprikosen dazu, mit brühe aufgiesen, tomaten aus der dose dazu und alles köcheln lassen, bis die linsen gar sind und die flüssigkeit aufgenommen haben. (soja-)joghurt, zitronensaft, salz und pfeffer dazu, mit petersilie und kürbiskernen bestreuen.
Liebe Grüße, Charlotte
"Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)
Hähnchenfilet auf arabische Art dazu Ebly
liebe Grüße
selvie
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"Liaba gscheid greislig wia sche bled"
"Moralische Entrüstung isr der Heiligenschein der Scheinheiligen"
Helmut Qualtinger
Heute kocht uns unser Inder Chicken Korma
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar