Was kocht ihr heute?

[vivian]

Da ist es http://www.chefkoch.de/rezepte/37831...me-Perime.html auf FB hatte ich ein Foto, mit Link gepostet.

Supi. Dankeschön.

[Cordu]

Bei mir gab es gestern das hier:
http://www.einbisschenvegan.de/cooli...t-und-zitrone/

Bei uns wird es heute Abend Katinkas Zitronensahnepasta geben
Ganz leicht abgewandelt, nämlich nicht mehr vegan, wir nehmen "normale" Sahne. Bin sehr gespannt wie es schmeckt, ich bilde mir ein, dass es bei der Hitze perfekt passen wird

[Carrie Ann]

Bei uns wird es heute Abend Katinkas Zitronensahnepasta geben
Ganz leicht abgewandelt, nämlich nicht mehr vegan, wir nehmen "normale" Sahne. Bin sehr gespannt wie es schmeckt, ich bilde mir ein, dass es bei der Hitze perfekt passen wird

Oh toll, gleich gespeichert!

[Shirin_77]

Bei uns wird es heute Abend Katinkas Zitronensahnepasta geben
Ganz leicht abgewandelt, nämlich nicht mehr vegan, wir nehmen "normale" Sahne. Bin sehr gespannt wie es schmeckt, ich bilde mir ein, dass es bei der Hitze perfekt passen wird

Bitte unbedingt berichten wie du sie findest, das Rezept hat mich auch sehr angelacht.

[Corinne]

Gratin mit Lachs, Tomaten, Zucchini und dazu Wildreis

[isiv]

Toll
Das Paprikapulver gibt den Extrapfiff, gell?

Was im Ernst jetzt? Das Paprikapulver hatte ich weggelassen !

[Cordu]

Bei uns wird es heute Abend Katinkas Zitronensahnepasta geben
Ganz leicht abgewandelt, nämlich nicht mehr vegan, wir nehmen "normale" Sahne. Bin sehr gespannt wie es schmeckt, ich bilde mir ein, dass es bei der Hitze perfekt passen wird

Es war wunderbar - DANKE KATINKA

Wir haben (nur so als Hilfestellung, Katinka hat keine genauen Mengenangaben notiert) für 3 Personen 300gr Bandnudeln verwendet, ein Töpfchen Sahen und knapp eine Zitrone (der Rest ging in ein Sprudel).
Ganz wichtig, bei der Sahne nicht mit Salz und Pfeffer sparen!!!
Wir haben die Frühlingszwiebeln separat im Schälchen angerichtet sodass sich jeder Sahne und Zwiebeln nach Bedarf nehmen konnte.
Optisch großartig, wenn die frische feste Sahne auf der Pasta trohnt mit ein paar Frühlingszwiebeln drüber gestreut! Klar, sobald man rührt schmilzt die Sahne, macht aber nix

Dieses zitronig säuerliche macht das zu einem tollen Sommeressen, kann man auch trotz aller "Einfachheit" Gästen vorsetzen bei 35°C im Schatten, weil es eben so ungewöhnlich ausschaut.


EDIT: Hab grade nochmal im Rezept nachgelesen, dass eigentlich auch Grapefruitsaft hineingehört, hatten wir aber nicht, vielleicht schmeckt es mit aber noch leckerer.
Ebenso "Zitronenpfeffer", wir nahmen ganz normalen, ich hoffe Du verzeihst die Abwandlungen, katinka *smile*

[KatinkaRosenrot]

Ich freue mich total, dass es euch so gut geschmeckt hat wie mir! Das Rezept war absolutes Freestyle, ich war selbst überrascht, wie gut es am Ende wurde.
Der Zitronenpfeffer kam auch nur rein, weil er eben "da" war und einen Job brauchte. Ansonsten hätte ich normalen Pfeffer genommen. Grapefruit ist eine persönliche Liebe von mir. Geht natürlich - wie man jetzt sieht - auch wunderbar nur mit Zitrone.

Danke für dein Feedback

[CurlyGirlie]

Was im Ernst jetzt? Das Paprikapulver hatte ich weggelassen !

Ups Doch, ich finde schon. Aber er hat ja trotzdem geschmeckt

[isiv]

Und wie ! Aber beim nächsten Mal kommts natürlich dazu !