nee, ich habe doch jetzt einen Silex Kontakt Grill. mit dem dauerts von beiden Seiten nur wenige Minuten. Ich lehne mich da an das Rezept an:http://www.chefkoch.de/rezepte/20906...-Duchemin.html
Die Marinade klingt schon so schön finde ich . Manche grillen sie wohl auch auf dem Holzkohlegrill. Einen Versuch wäre es wert.