Wir haben noch vegane Bolognese von gestern, die gibt es mit Vollkornspaghetti.
Ich habe gerade Fischlasagne mit Pangasius, Meeresfrüchten, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Bechamélsoße gemacht.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Wir haben noch vegane Bolognese von gestern, die gibt es mit Vollkornspaghetti.
"Es gibt Windhunde und es gibt Möpse. Und ich werde nunmal in diesem Leben kein Windhund mehr."
also, das rezept ist im "Natürlich Jamie" drin, auf seite 44. und ein glück habe ich das rezept im netz gefunden, im buch ist es nämlich sehr ausführlich beschrieben und ich bin gerade zu müde, alles abzutippen.
http://stephiskoestlichkeiten.blogsp...und-salat.html
sie hat bei den zutaten keine minze aufgeführt, die im orginal zusammen mit der petersilie mit dem salat (bei Jamie verschiedene blattsalate wie romana, endivien, rucola) vermengt wird.
wir haben damals immer gleich lammhack beim türken gekauft und das mit den gewürzen weiterverarbeitet.
Liebe Grüße, Charlotte
"Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)
Heute gibt's eine Art Pasticcio mit Gemüse, dazu Tomaten- und grünen Salat.
ach so, und ich esse heute die reichlichen reste vom brokkoli-mais-salat von gestern. mann und kind kommen erst abends wieder zurück und mag nicht kochen.
Liebe Grüße, Charlotte
"Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)
Spaghetti mit getrockneten Tomaten, Feta, Rucola und Pinienkernen (oder ich gehe alternativ zu Corinne zum essen )
Gebackene Tromba d'Albenga (oh Freude meines Gärtnerherzes ) und Salat