Wir haben gegrillt
Shakshuka
Wir haben gegrillt
Ich hatte solchen Hunger heute Abend: Fünf Scheiben Brot, ein Pick-Up und ein Juit-Fertiggericht habe ich gegessen
Bei mir gab es auch Shakshouka, mit Kartoffeln und griechischem Joghurt dazu.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Gemüseauflauf
Vintage Style, not Vintage Values!
Gemüsemuffins aus Gemüseresten, Eiern, etwas Milch sowie Salz und Pfeffer
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Frittata mit Ziegenkäse und Spargel
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Spargel mit gekochtem Schinken, Rinderfilet und Salzkartoffeln
Es wird weißen Spargel geben, mehr weiß ich noch nicht. Ob als Pasta oder Ofengemüse, ist noch nicht klar. Überbacken vielleicht oder als Auflauf, muss mal bei Insta nach Inspiration schauen, vielleicht bei bienesfitlife...
Der Eisbergsalat musste doch eher weg als der Spargel. Der ist auf morgen verschoben.
Auf dem Salat waren Tomaten, roter Spitzpaprika und Like Chicken.
Geändert von juttali (30.05.23 um 19:48:49 Uhr)
Den weißen Spargel gibt es heute, geschält, in Stücke, Gewürze dran, Käse drüber, nur minimal etwas Gemüsebrühe angießen, 180 Grad, 40 Minuten nicht vorgeheizter Miniofen (Grill-Mikrowelle-Umluft-Kombigerät).
Dazu Tomate-Mozzarella-Balsamicocreme.
Edit : es kamen noch 2 gewürftelte Kartoffeln zum Spargel, dann reicht die andere Hälfte für heute zum wärmen.
Geändert von juttali (01.06.23 um 07:29:28 Uhr)