Reste von gestern: Rinderbouillon mit Eierstich, Mini Hackbällchen, Gemüse und Markklößchen
Mini Hähnchensteaks Spicy Pepper, Kartoffeln und Sommergemüse.
Reste von gestern: Rinderbouillon mit Eierstich, Mini Hackbällchen, Gemüse und Markklößchen
Kaum macht man´s richtig - schon geht´s!!
Schnelle Gnocchi in Käsesauce, unter 500kcal bzw sogar unter 400kcal glaube ich:
Für 2 Portionen (morgen Abend gibt es den Rest) zwei Lauchzwiebeln in Knobiölspray (ich habe glaube ich gerade Rabeco) andünsten, 2 EL Bresso 8% dazu, glatt rühren, 1/4L Wasser dazu, mit Salz, Rauchsalz und Pfeffer würzen und die Gnocchi aus dem Kühlregal (ich hatte Tricolore von Lidl) so dazu. Deren Stärke dickt das ganze wunderbar an. 5 Minuten ziehen lassen, fertig.
Wenn nur wenig Reste bleiben, kann man das wunderbar mit kleinen halben Tomaten voluminöser machen und mit Mozzi light überbacken.
grüner Spargel mit Knofi und Tomaten aus dem Airfryer, dazu Rucolasalat und gehackte Eier, getoppt mit Parmesan
Kaum macht man´s richtig - schon geht´s!!
Spargelsalat
Fischbrötchen mit Backfisch und selbstgemachter Remoulade...hmmmm...
Weißen Spargel mit Hollandaise und Kartoffeln
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Spargelcremesuppe mit Ciabatta
Vintage Style, not Vintage Values!
Grünen Spargel im Serranomantel mit Parmesanspänen
Lachs mit Mandelkruste, gebratenen Spitzkohl in Safransauce
Erdbeer Tiramisu
Wir erwarten Gäste und ich freue mich, für uns zu kochen.