Du hast demnach keine Papierförmchen in das Muffinsblech gelegt?
Schade !

Probier doch mal vorsichtig mit einem Zahnstocher/Schaschlikspiess den Rand zu lösen und dann das Blech zu stürzen, etwas rütteln dann kommen die schon raus.
Ich hoffe du hast wenigsten das Blech gut eingefettet.

Viel Glück