ZitierenAuch hier bringe ich gern die Mini-Pizzen von Wagner ins Spiel
Die sind wirklich sehr lecker! Und ansonsten gibt es bei Bofrost glaub ich auch so viele leckere kleine Sachen
Ohlala
Wenn es was anderes als Fingerfood gibt, dann gibt es natürlich auch Teller und Besteck.
das bisschen Haushalt...
Auch hier bringe ich gern die Mini-Pizzen von Wagner ins Spiel
Die sind wirklich sehr lecker! Und ansonsten gibt es bei Bofrost glaub ich auch so viele leckere kleine Sachen
Liebe Grüße
Sunny
Senior Member
Milla, manchmal ist weniger mehr...Original geschrieben von Milla
Ich denke, es läuft doch auf aufwändiges Fingerfood hinaus, ich hab jetzt schon eine Stunde in Rezepten gestöbert und bleib immer wieder an den gleichen leckeren Sächelchen hängen.
Warum einfach...
Ohlala
Okay, also die Entscheidung ist gefallen:
es gibt weniger und dafür eine Mitternachtssuppe.
Jemand vielleicht eine Idee, abseits eines Chillis, einer Hackfleisch-Käse-(Lauch-)Suppe oder einer Gulaschsuppe?
Es sollte lecker, lecker, lecker sein.
temporary heimlifeiss
Finde ich eine gute Idee! Hast du denn so viele Teller und so grosse Töpfe? Ich meine für 60 Leute.... Ok, vieles kann man sich auch borgen ect.
Zur Zeit würde sich Kürbis anbieten, etwas nahrhafter mit Marroni gemixt.
Rote Linsen Suppe. Sehr lecker, mögen aber wohl nicht alle.
Mit Pilzen? Eine Pilzcreme? Kann aber recht teuer werden...
es gibt sooo viel, weiss gar nicht wo anfangen
Caro
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Ohlala
Kürbis fällt raus, das mag Mr. Milla nicht, Rote Linsen fällt raus, das mag ich, aber ich denke nicht viele Gäste, Pilzcreme ist glaube ich nicht "nahrhaft" genug.
Es darf schon rustikal sein, gerne mit Fleisch oder *kleinbeigeb* mit Hack oder so... ich will ja nicht vorher zu viel einschränken.
temporary heimlifeiss
Also Pilcreme finde ich jetzt SEHR nahrhaft!
Aber gut, alles falsch...
Hmmm, vielleicht fällt mir noch was ein. Koche Suppen fast nie mit Fleisch.
Und so klassisch Erbsensuppe mit Würstchen?
Edit:
Gemüsesuppe mit Siedfleisch oder Würstchen? Evlt, noch Kartoffeln?
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Ohlala
Igitt!
Naja ich mag Pilzcreme, aber ich hab da kein schnelles Rezept und so ganz ohne Einlage, ich bin nicht überzeugt.
Hm, ich hab da in dem anderen Thread diese Gyrossuppe gesehen. Das könnte vielleicht was sein, allerdings könnte das teuer werden...
Kartoffelsuppe, mit Würstchen vielleicht? (obwohl für 60 Leute Kartoffel schälen, nene
temporary heimlifeiss
Ach, du bist schwierig
eine Suppe mit Nockerln? Wobei auch da, viel Arbeit für 60 Leute. Zudem finde ich es nicht mal so einfach dass die gelingen. Die kann nur meine Mama
Klösse mit Speck oder so was als Einlage in die Pilzsuppe? Ich habe aber noch nie Klösse gemacht... frag mich also nicht
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Senior Member
Vielleicht ein Irish Stew? Das ginge gut für viele Personen. Aber Arbeit macht alles. Und für 60 Personen braucht man schon mehrere Töpfe. Aber so ein Stew ist richtig lecker.
Liebe Grüße
Cara
"Du bist gerade 82 geworden. Du bist immer noch schön und begehrenswert. Wir leben seit 58 Jahren zusammen und ich liebe Dich mehr als je zuvor. Erst kürzlich habe ich mich erneut in dich verliebt" (André Gorz, aus Brief an D)
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