Etwas verspätet, aber doch: Ja, das ist er
Ich habe die doppelte Menge genommen und daraus einen Blechkuchen gemacht. Dann auf die Quark-Sahnemasse frische Heidelbeeren verteilen und ab in den Ofen. Die Heidelbeeren sinken etwas ein, das sieht klasse aus.
Achtung: Der Kuchen wird sehr hoch, also darauf achten, dass das Blech eine ausreichende Tiefe hat.