Gemüse: Kurz blanchieren und ab in die Truhe.
Keine Kartoffeln, die werden durch das Einfrieren nicht besser.
Brot hast du ja selbst geschrieben.
Fertiggerichte: Wenn du z.B. Hackfleischsauce für Nudeln magst, die lässt sich wunderbar einfrieren. Nur nicht vorher binden, falls du das überhaupt machst.
Du kannst eigentlich jedes Gericht fertig kochen und einfrieren. Also Rouladen, Gulasch geht gut, Gemüsesuppen, Eintopfgerichte. Frikadellen, Würstchen.
Gerichte mit Geflügel lassen sich gut einfrieren.
Getränke solltest du in jedem Fall im Haus haben. Butter, Marmelade, etwas eingeschweißte Wurst. Das kann dein Metzger auch machen.
Nudeln, Reis, so was. Dann kann man flink aus einer Portion Gulasch ein Gericht machen. Eier wären wichtig, mal ein belegtes Brot mit Rührei. Oder den Spinat mit Spiegelei. Dazu dann dein geliebtes Tütenpüree
Tomatensauce würde ich dir empfehlen. Damit kann man eine Menge machen.
Liebe Grüße
Cara
"Du bist gerade 82 geworden. Du bist immer noch schön und begehrenswert. Wir leben seit 58 Jahren zusammen und ich liebe Dich mehr als je zuvor. Erst kürzlich habe ich mich erneut in dich verliebt" (André Gorz, aus Brief an D)