Ich habe es nach diesem Rezept gemacht:
http://civilizedcavemancooking.com/r...free-pancakes/
Das Tapiokamehl ist Tapiokastärke. Ich habe es bei Rewe in der Asiaabteilung gefunden, kostet nicht viel, ca 2Euro.
Ich glaube nicht, dass man Tapioka durch etwas anderes ersetzen kann, ist schon sehr speziell.
Die Kokossahne mache ich so ohne Rezept, Du findest aber über google ganz viele Anleitungen. Hast Du den original Zauberstab, damit gelingt sie am Besten. :-)
Vestehen kann man das Leben nur rückwärts, leben muss man es vorwärts.