Bei uns gibt es diese Kürbissorte auch bei Rewe und bei Penny und bei Netto.
Tainted, ich hab meinen gestern bei Rewe gekauft
Bei uns gibt es diese Kürbissorte auch bei Rewe und bei Penny und bei Netto.
Liebe Grüße Sabine
[FONT="Courier New"]„Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.“ [/FONT]
[FONT="Arial"]Mark Twain[/FONT]
Meine Tauschliste (mit Gesuche)
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ok, vielen Dank. Dann halte ich im Rewe mal die Augen offen.
Der Zentralrat der Fliesentischbesitzer ist empört.
Hokaido bekommt man bei uns echt überall. Also einfach mal im gut sortierten Supermarkt schauen.
Hier das Rezept für die ....
Kürbis-Hähnchen-Pfanne (4 Pers.)
400 g Hokkaido
1 Bund Lauchzwiebeln
80g getrocknete Datteln
500g Hähnchenbrustfilet
2 TL Öl
Tomatenmark
Salz, Pfeffer
2 Zimtstangen
200 ml Brühe
Gemüse waschen, putzen. Kürbis würfeln (nicht zu große Stücke!), Lauchzwiebeln in Ringe schneiden.
Fleisch abwaschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden. In heißem Öl rundum anbraten, salzen, pfeffern, herausnehmen.
Kürbis, Datteln und Zimt zugeben und andünsten. Brühe angießen, Tomatenmark einrühren und 10 Min. köcheln. Lauchzwiebeln und Fleisch unterheben. Zimt entfernen und die Hähnchenpfanne mit Reis oder Couscous servieren (sehr zimtig, falls unerwünscht nur eine Stange nehmen).
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
ich mache am Sonntag dein Rezept (Auflauf) und freu mich schon
ich liebe Kürbisse auch
- Karma is only a bitch if you are -
Au ja, mach' mal.
Ich bin gespannt, wie Du ihn findest ...
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
mach mich gleich mal ans Kochen
aber ich hab festgestellt, dass ich kein Rapsöl habe, geht auch Erdnuss- oder Olivenöl
hm und mit dem Nicht-schälen des Hokkaido bin ich noch nicht so ganz überzeugt , die Schale ist doch so hart, aber das Schälen ist schon seehr mühsam..
- Karma is only a bitch if you are -
Doch, doch - vertrau mir .
Ich konnte es auch nicht glauben, aber es stimmt: die Schale wird weich.
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
es war superlecker !! Danke für das tolle Rezept !
hatte aber noch soviel Kürbis übrig, dass ich auch noch eine Suppe gemacht habe (ohne zu schälen) - war auch alles super
- Karma is only a bitch if you are -
Schön, das freut mich. Ich muss das auch mal wieder machen.
Seitdem ich den Hokaido ohne Schälen entdeckt habe, koche ich auch viel lieber mit Kürbis .
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar