ZitierenDer macht das ganz bewusst. Der will provozieren, um sich hinterher als Opfer darzustellen und im Gespräch zu bleiben. Gibt Leute, die brauchen die Aufmerksamkeit.
Dolce Vita
Was denkt der sich dabei? Anscheinend wenig bis gar nichts!!! Sauerei.Zitat von Medha
Never judge a book by its cover...
Ravenclaw
Der macht das ganz bewusst. Der will provozieren, um sich hinterher als Opfer darzustellen und im Gespräch zu bleiben. Gibt Leute, die brauchen die Aufmerksamkeit.
Küstenkind
Das denke ich auch. Je weniger Bühne der bekommt, desto besser.
Geändert von Gästin (17.11.23 um 10:26:45 Uhr)
Spritzenkassen Anwärterin
Wer zum **ck auf die bescheuerte Idee gekommen ist, Puddingpulver in den Quarkkuchen zu geben. Man findet kein, wirklich kein Rezept mehr ohne diese Fertigscheisse.
“There are many ways you can establish your own path,” he said, sounding very much like the teacher he is. “The reason I love my catch phrase, ‘Make it work,’ is because it is not just about what is happening in the workroom, it is about life. Taking the existing conditions, the things we have available to us, and rallying them to ascend to a place of success.” (Tim Gunn)
Dolce Vita
Puddingpulver ist Stärke mit Aroma- und Farbstoffen. Kein Käsekuchen wäre ohne Puddingpulver so gelb...
Ich nutze 2 Teel- Speisestärke, ist ja das Puddingpulver auch zu sicher 80%.
Never judge a book by its cover...
Spritzenkassen Anwärterin
Ja, klar kann man das schnell ersetzen.
Aber so grundsätzlich mag ich halt kein Aroma in meinem selbstgebackenem Kuchen und gelb muss er nicht sein. Ich mag echte, ehrliche Lebensmittel, zumindest bei dem was ich selbst zubereite. Ich finde es auch bedenklich, dass man davon ausgeht, dass man Fertigzeugs in Selbstgebackenes reinkippt. Wenn da stehen würde "schneller/einfacher Quarkkuchen" wäre das ja noch ok. Aber ich finde so gut wie kaum ein Rezept ohne.
“There are many ways you can establish your own path,” he said, sounding very much like the teacher he is. “The reason I love my catch phrase, ‘Make it work,’ is because it is not just about what is happening in the workroom, it is about life. Taking the existing conditions, the things we have available to us, and rallying them to ascend to a place of success.” (Tim Gunn)
気配り
Es gibt auch Puddingpulver mit echter Vanille und ohne Farbstoffe im Bioladen.
aka Struppi
Und in jedem einigermaßen gut sortierten Supermarkt.
Kaum macht man´s richtig - schon geht´s!!
Dolce Vita
Ich kenne es eigentlich auch nicht anders, sogar im Kochbuch meiner Großmutter (1907-1993) aus deren höhere Töchterschule steht es mit Puddingpulver drin.
Ich mache es seit Jahren mit Stärke oder Sahnepuddingpulver (meine Käsemasse ist nur zartgelb vom Eigelb) und nehme keinen Vanillinzucker (schreckliches Zeug) sondern seit gut 10 Jahren ein bischen geriebene Tonkabohne. Die hat den selbst angesetzten Vanillezucker (1 ausgekratze Schote, seit Jahren wird der Zucker zur Hälfte aufgebraucht und neuer nachgeschüttet, die Schote ist mittlerweile total verdörrt) ersetzt.
Never judge a book by its cover...
aka Struppi
Witzig. Ich habe gerade in meinen beiden geerbten Koch-/Backbüchern aus den 30ern mal nachgeschaut. Vanillepudding ist nicht drin, dafür aber Vanillin und Zitronenaroma!
Kaum macht man´s richtig - schon geht´s!!
Berechtigungen