Zitat von
velimaus
Wobei ich auch mal eine Lanze für die kleinen Einzelhändler brechen muss, da gibt es schon immer welche die durchaus ihre Berechtigung haben. ....
Ja, ich habe auch ein paar Läden, in die ich persönlich gehe.
Bei Bottega Veneta habe ich meinen Stammverkäufer, der telefoniert in ganz Europa herum, um mir noch ein bestimmtes Paar Schuhe oder eine Haarspange zu organisieren, es gibt Kaffee und eine ganz ausführliche Beratung. In Düsseldorf gibt es eine Boutique einer dort ansässigen Designerin, dort kaufe ich recht viel ein, aber die haben auch einen Onlineshop, da gucke ich vorher, was es so gibt und lasse eine Auswahl im Laden zurücklegen.
Frische Lebensmittel online zu kaufen kommt für mich kaum in Frage. Dafür bin ich an der Stelle zu anspruchsvoll, ich möchte einen optimalen Reifegrad bei Obst und Gemüse, das finde ich nur bei Händlern, die mit kleinen Chargen handeln, auf dem Wochenmarkt oder bei meinem Einzelhändler. Schon im Supermarkt kaufe ich das nur in Ausnahmefällen. Was ich aber gut finden würde, wenn da mehr auf Bestellung produziert wird. Wenn man rechtzeitig beim Fischzüchter Forellen bestellt und er dann genau das produziert, was er auch verkauft. Bei Masthähnchen würde das auch prima funktionieren, bei Wurst ebenso. Und bei Backwaren könnte man auch einiges an Überproduktion abbauen, wenn die Kunden ihre Brote und Brötchen einen Tag vorher online ordern, der Bäcker backt es und die Kunden holen es im Laden ab oder der Brötchenbote kommt am Sonntag vorbei.
Es gibt so unglaublich viele Anwendungsfälle für Multi-Channel, ich freue mich da schon sehr darauf, wie das den Handel so viel besser machen wird.
“There are many ways you can establish your own path,” he said, sounding very much like the teacher he is. “The reason I love my catch phrase, ‘Make it work,’ is because it is not just about what is happening in the workroom, it is about life. Taking the existing conditions, the things we have available to us, and rallying them to ascend to a place of success.” (Tim Gunn)