Meine eingeweckten Kirschen, die ich heute probiert habe! Zur Kirschenzeit habe ich ein paar Gläser produziert und heute das kleinste davon aufgemacht. Ich habe nur wenig Zucker drin und sie schmecken ganz herrlich nach Sommer, richtig nach Kirsche und eben nicht so süß wie diese Kirschen im Glas aus dem Supermarkt. Ich hoffe, dass ich im nächsten Jahr zur Kirschensaison die Zeit habe, dann steige ich in die Massenproduktion ein.
“There are many ways you can establish your own path,” he said, sounding very much like the teacher he is. “The reason I love my catch phrase, ‘Make it work,’ is because it is not just about what is happening in the workroom, it is about life. Taking the existing conditions, the things we have available to us, and rallying them to ascend to a place of success.” (Tim Gunn)