Ich sehe bei Fleischersatz einfach den Vorteil, dass es kein totes Tier ist, ich denke die wenigsten werden Vegetarier/Veganer weil sie den Geschmack von Fleisch nicht haben können, sondern weil sie keine Tiere essen wollen.
Nichtsdestotrotz schmeckt mir Fleischersatz so gut wie nie
Probieren tue ich die Dinge, aber wirklich häufiger esse ich nur so Bratlinge, weil die endlich mal dafür sorgen, dass man von einem Brötchen satt wird. Allerdings gibt es Bratlinge ohne Fleisch ja schon wirklich ewig und in etlichen Sorten, ich sehe die gar nicht direkt als Fake Produkt...
Schnitzel, Gyros, die meisten Würstchen und texturiertes Soja finde ich so gar nicht lecker, wobei ich Schnitzel eh noch nie mochte
Aber es gibt ein paar leckere Aufschnitt Sorten und die Hot Dog Würstchen von Viana sind super lecker, aber es ist und bleibt halt Fast Food und daher gibts die seltenst
Sojagranulat ist natürlich für Spaghetti Bolognese Pflicht, spezielles Veggie Hack fand ich hingegen langweilig und von der Konsistenz her zu matschig.
Naja, umso besser für mich, die Sachen sind zu teuer für Studenten und normaler Tofu ist eh gesünder