@Dornröschen: danke für dein Angebot. Ich suche nach nichts bestimmtem. Aber wenn man mit über 60 Jahren anfängt, vegetarisch zu essen, ist das erst mal eine große Umstellung, und ich weiß noch nicht richtig, wie ich mein Mahlzeiten gestalten soll. Die vegetarischen Schnitzel, Burger, Würstchen etc. sind es jedenfalls nicht. Und die komischen Brotaufstriche aus Soja etc. auch nicht.
Ich glaube, dass geistiger Fortschritt an einem gewissen Punkt von uns verlangt, dass wir aufhören, unsere Mitlebewesen zur Befriedigung unserer körperlichen Verlangen zu töten. (Gandhi)