Ich bin auch nicht wirklich ein Fan von Gemüse ohne Fleisch dazu aber ich halte mich ganz gut indem ich mein Gemüse als Curry zubereite. Und entweder ein kleines Chapati dazu oder ein Löffelchen Reis.
Und als Nachspeise etwas Käse, das schließt den Magen
Was ich noch mag ist Gemüsesuppe, da gibts viele Varianten, außerdem Cremesuppen mit ordentlich Creme Fraiche, die kann man auch mit nur einem Gemüse sehr lecker hinkriegen.
Außerdem ist es eine Gewöhnungssache, mir gehen nach einem halben Jahr KH kaum mehr ab. Ich esse außerhalb der Fastenzeit aber auch immer wieder mal Reis bzw einmal in der Woche was Süßes.
lg
sundance
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