das hier vielleicht?
http://thehealthyfoodie.net/2011/05/...lmond-stirfry/
alternativ andere Rezepte mit Tofu
Pfannkuchen aus Sojamehl sollen wohl auch in Richtung low carb gehen. Zumindest im Vergleich zu normalen Pfannkuchen.
Google Dich mal durch
Mich macht die Kombi viel Gemüse, wenig Fleisch/Fisch als Beilage immer sehr satt. Alternativ Gemüse und Tofu als Beilage