"Eure"gute o. anderen Waffelteig-Rezepte und Waffel-ToppingVerfeinerungsrezepte?

[Corinne]

Sandwaffeln/-kekse, am Tag vorher vorzubereiten:

250 g Butter
300 g Zucker
2 Päck. Vanillezucker
5 Eier
750 g Mehl
1 Päck. Backpulver

Alles zusammenrühren und am nächsten Tag im Waffeleisen backen oder zu kleinen Kugeln formen (es werden 100 - 120, Teig kann natürlich auch halbiert werden) und runde Kekse im Waffeleisen daraus backen.

[LinniMaus]

Ne, ne, es sollen schon richtige Waffeln werden, keine Kekse.

[Corinne]

Wenn man die Kugeln größer macht und den Deckel dann richtig runterdrückt, werden es Waffeln. Als Topping nehme ich den Joghurtglasur von Dr. Oetker, darauf können dann noch bunte Streusel oder Perlen.