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Thema: "Eure"gute o. anderen Waffelteig-Rezepte und Waffel-ToppingVerfeinerungsrezepte?

  1. #1
    Exuser37 Guest

    Standard "Eure"gute o. anderen Waffelteig-Rezepte und Waffel-ToppingVerfeinerungsrezepte?

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    Hallo,

    ich suche "eure" Rezepte für

    - Waffelteig i. S. normal und gelingsicher, aber auch vielleicht mal ausgefallener
    - andere Toppings als Sahne und heiße Kirschen


  2. #2
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    Unser Favorit ist Nutella PLUS Puderzucker, aber ich befürchte sehr ausgefallen ist das nicht
    Liebe Grüße
    Cordu

  3. #3
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    Ich mache immer dieses Rezept und finde es ziemlich gut:
    http://www.chefkoch.de/rezepte/66235...felrezept.html

    Dazu heiße Himbeeren oder Kirschen und Vanilleis.
    Besonders originell ist es aber nicht
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  4. #4
    Exuser37 Guest
    Zitat Zitat von Peppermintpatty Beitrag anzeigen
    Ich mache immer dieses Rezept und finde es ziemlich gut:
    http://www.chefkoch.de/rezepte/66235...felrezept.html

    Dazu heiße Himbeeren oder Kirschen und Vanilleis.
    Besonders originell ist es aber nicht
    Finde aber immer schon gut, wenn jemand ein Rezept aus einem Restaurant verrät, das muss ja ganz gut sein, sonst hätten es nicht viele Leute bestellt

    Halt mich nicht für blöd, aber ich wäre außer Kirschen und Sahne schon nicht auf Vanille-Eis gekommen *notiert*

  5. #5
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    Schön, dass ich Dir mit sowas Einfachem wie Vanilleis weiterhelfen konnte

    Das Rezept ist wirklich gut und auch sehr ergiebig. Finde ich ja immer klasse, wenn man Besuch hat, den Teig auf's Eisen wirft und dann 4 Waffeln rauskriegt Das passiert hier nicht ......
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  6. #6
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    Klassisch zu Waffeln ist Apfelmus oder einfach nur Butter oder Marmelade.

    Ich verfeinere Waffelteig gerne mit gemahlenen Haselnüssen.

  7. #7
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    angebratene/flamierte Apfelscheiben und Zimt, Nutella und Bananen, Pudding, sämtliches Obst, Schokostreusel, Schokosauce und Kokosraspel, sämtliche Nüsse.....
    Ich will Sommer!

  8. #8
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    Und klar: Du kannst die Waffeln auch ohne Zucker machen (und dann mit etwas süßen bestreichen) oder aber Du kannst sie auch salzig essen: am nächsten Tag kleingeschnitten als Einlage in Brühe oder frisch bspw. zu Spinat (also genauso wie Pfannkuchen auch).

  9. #9
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    ... oder du machst gleich pikante waffeln?!
    http://www.brigitte.de/rezepte/rezep...ampaign=rezept
    Liebe Grüße, Charlotte

    "Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)

  10. #10
    Exuser37 Guest
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    Schokostreussel UND Zimt zusammen könnte ich mir gut vorstellen, Zimt vor allem zur Weihnachtszeit...aber auch die deftigen klingen gut.

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