Im Laufe der Jahre sammelt sich da einiges an...
Ich hab ja noch nicht so lange Gr. 42 aber bis auf das ich fast keine expliziten Winterhosen habe, ist die Sammlung in fast 3 Jahren jetzt auch nicht ohne, lange nicht so wie vorher, aber deutlich bunter.
Never judge a book by its cover...
Es ist heute noch Sommer befohlen - es gibt manches halt einfach nicht das ganze Jahr und Rewe ist nicht gleich Rewe. Abverkauf, Entsorgung wg. MHD und der Marktmanager bzw. die qm geben vor, was es gibt und was nicht.
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Ja, alles klar. Aber der Kunde darf sich doch trotzdem wundern und nachfragen. Und euer Kunde hatte ja recht, es gibt schon jeden Winterscheiß, aber bei Käse ist noch Sommer.
Es macht keinen Sinn, für einen Kunden etwas zu platzieren, wenn dann eine Einheit von 12 Packungen er eine kaufen würde, ein oder zwei weitere auch mitgenommen werden würden und dann 9 entsorgt werden müssten.
Das System erfasst den Verkauf sehr gut, was wovon an welchem Tag verkauft wurde und da werden die letzten 2 oder 3 Jahre herangezogen und ja, tatsächlich passt das ganz gut und dann entscheidet sich, wann es wieder ins Sortiment kommt.
Edit :
Es gibt in "meinem" Rewe zB keine sauren Schlümpfe von Haribo. Warum? Weil die tatsächlich nicht gekauft werden. Das sind Ladenhüter und wenn dem so ist, fliegen die Sachen einfach raus, auch wenn einzelne Kunden behaupten, sie kaufen sie doch.
Geändert von juttali (30.09.24 um 12:32:31 Uhr)
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Was nicht angeboten wird kann nicht gekauft werden. Was soll da ein System erfassen?