Elke... aufhorch... sowas wollte ich lesen

Was das Kochen angeht... ich weiß nicht, ich bin kochfaul geworden Ich habe Jahre lang gekocht, jeden Abend einer fast 13jährigen Beziehung, Tag ein, Tag aus. Und später dann auch für mich. Dann wurde ich durch eine sehr gute Kantine verwöhnt und da habe ich auch sehr gesund gegessen. Jeden Tag Gemüse, Salate, wenig Fleisch.

Ich muss nun auf eine relativ gluten- und histaminfreie Ernährung achten. Bestimmte Gemüsesorten wie Brokkoli und Spinat soll ich meiden.

Heute Abend habe ich lange mit meiner Mutter gesprochen. Sie hat mir sehr ernst zu einer Ernährungsberatung geraten. Sie sieht meine chaotischen Essgewohnheiten schon seit einiger Zeit mit Sorge. Ich war ja kürzlich bei einem Naturmediziner (auch Schulmediziner, da Internist) und der hat mir irgendwie seltsame Empfehlungen gegeben, siehe oben.

Ich denke, da muss mal ein Fachmann ran....